La filière des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) est emblématique de la vallée de la Drôme et essentielle à son économie. Veiller à sa robustesse est un réel enjeu de transition écologique et sociale. Pour la dynamiser, l’association Biovallée organise depuis 2020 le colloque PPAM, un rendez-vous biennal qui réunit producteurs, cueilleurs, transformateurs, chercheurs et décideurs autour de sujets clés pour l’avenir de la filière. La 4ᵉ édition approche : acteurs de la filière, soyez les bienvenus !
Une filière emblématique et essentielle, à protéger
La vallée de la Drôme est connue pour sa filière de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Les terres escarpées du haut Diois offrent des conditions de culture plus favorables que pour les céréales. Plantes endémiques, cultivées à petite échelle depuis longtemps, sa production s’est développée dans les années 1970 grâce à l’arrivée de nouveaux habitants porteurs d’un esprit entrepreneurial. Ces derniers ont collaboré avec les agriculteurs locaux pour élargir la culture et structurer la filière.
Aujourd’hui, les PPAM, à l’instar de l’agriculture biologique, contribuent à la renommée du territoire. Elles restent essentielles pour l’économie locale et participent à une santé humaine et animale plus naturelle, tout en préservant les sols et les rivières en limitant les pollutions liées aux traitements chimiques. Le développement de cette filière représente donc un enjeu de transition écologique que l’association Biovallée appuie depuis près de dix ans.
L’utilité d’un colloque pour faire coopérer les acteurs de la filière
En 2018, pour mettre en réseau et dynamiser cette filière vivante, l’association Biovallée, en réponse à la demande des acteurs du secteur, lance l’idée d’un colloque PPAM. L’objectif est de réunir producteurs, cueilleurs, paysans herboristes, transformateurs et entreprises pour échanger sur les enjeux communs et renforcer la filière. Dès sa première édition les 12 et 13 mars 2020, l’événement a trouvé son public. Il a mobilisé plus de 200 structures et 150 participants grand public venus de toute la France grâce au travail de 42 partenaires et 20 intervenants.
Depuis, le colloque, qui revient tous les 2 ans, est un rendez-vous attendu. Le comité scientifique, constitué d’entreprises de la vallée, réuni par l’association Biovallée, prépare chaque édition en amont pour traiter des problématiques prioritaires : la dynamisation et la mise en réseau de la filière en 2020, la santé animale en 2022, l’adaptation de la filière aux changements climatiques en 2024. La prochaine édition approche à grands pas.
Rendez-vous les 11, 12 et 13 mars pour la 4ème édition du colloque
La 4ᵉ édition du colloque ouvrira ses portes au campus du Val de Drôme à Eurre dans deux semaines. L’événement posera la question centrale : quelle place peuvent occuper les PPAM dans le parcours de soins et comment renforcer leur rôle ? Les discussions rappelleront l’importance de construire une confiance solide dans l’usage thérapeutique des plantes, basée à la fois sur l’expérience empirique, les traditions et les connaissances scientifiques. Le professeur Jacques Kopferschmidt fera l’introduction et sera suivi du docteur Aline Mercan qui partagera des observations concrètes sur l’usage des huiles essentielles par des patients atteints de mucoviscidose.
Le colloque s’intéressera également à la qualité des plantes et de leurs extraits, point crucial pour garantir leur sécurité. Francis Hadji-Minaglou, docteur en pharmacie et président du laboratoire Botanicert, présentera les critères de contrôle et expliquera pourquoi tous les produits sur le marché ne se valent pas. Des solutions concrètes seront abordées, comme le développement de labels spécifiques, l’exemple du label HEPNA pour les huiles essentielles ou encore les stratégies internes d’entreprises locales telles qu’Elixens et Nateva, qui seront ouvertes à la visite durant l’événement, ainsi que la Distillerie des 4 vallées à Chamaloc.
Le jeudi après-midi fera la part belle à la dynamique transdisciplinaire grâce à 3 ateliers d’informations et d’interconnaissance.
Quant à la journée du vendredi, elle sera l’occasion de mettre à l’honneur le pays invité. La Belgique, avec l’intervention de Andrea Cecere, doctorante au TERRA Research Centre de l’Université de Liège, qui présentera les obstacles et quelles opportunités pour le développement de la filière encore récente dans son pays.
Le colloque est ouvert à tous les acteurs de la filière. Vous en faites partie ? Inscrivez-vous. Pour celles et ceux qui ne pourront pas y assister ou pour les curieux, les actes du colloque seront publiés comme lors des éditions précédentes.